Еда

Сколько шоколада можно есть с пользой для здоровья?

Уверены, вы хоть раз задавались этим вопросом. Рассказываем о самых популярных заблуждениях.
Reading time 21 seconds

Как часто можно есть шоколад?

Здоровому человеку ежедневное употребление шоколада не повредит, все зависит от дозировки и состава. Самый полезный шоколад - горький, в нем не менее 60% какао. Какао бобы богаты пищевыми волокнами и магнием, поэтому, способствует высвобождению эндорфинов и серотонина, необходимого для борьбы со стрессом. Поэтому даже небольшая долька горького шоколада помогает успокоиться и почувствовать себя лучше. Не забывайте быть осторожными: в какао содержится кофеин, повышающий давление, и 40 граммов горького шоколада приравнивают к чашке крепкого кофе. Логично, что молочные шоколадные плитки и конфеты лучше не есть перед сном. Они насыщены сахаром и жирами, негативно влияющих на зубную эмаль и повышающих риски возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

 

Я поправлюсь от шоколада?

Есть миф, что нельзя поправиться от горького шоколада, но это не совсем так. Диетологи говорят: чтобы похудеть, нужно тратить калорий больше, чем потребляете. Съели больше дневной нормы — плюс на весах. Съели норму при обычном образе жизни - вес стоит на месте. Съели меньше при прежней активности — похудели. С шоколадом это работает так же, как и с любой другой едой.Поэтому да, можно поправиться от шоколада, если есть его в неумеренных количествах.

 

Как есть шоколад правильно?

Диетологи рекомендуют употреблять шоколад часто, небольшими порциями. Дневная норма для взрослых мужчин и женщин без проблем со здоровьем — 30-50 граммов горького шоколада каждый день. При высоких физических нагрузках допускается увеличение нормы в 1,5 раза. Молочного и белого шоколада врачи рекомендуют есть — не больше 20 граммов в день. Шоколад можно есть в любое время, главное — не съедать за раз килограмм. Растяните плитку на несколько приемов пищи, употребляя в качестве полезного десерта. Утром лучше усваиваются жиры и углеводы, в днем шоколад улучшает выработку гемоглобина. А вечером долька шоколада поднимет настроение и поможет забыть о заботах.
 

Важно: все вышеперечисленные советы относятся только к классическим плиткам. Шоколад с такими добавками как орех и изюм, конечно, полезный, но уж точно калорийней классики. А хрустящая карамель и пралине точно отразятся на вашей фигуре.

 Что касается белого шоколада, то с этим сомнительным лакомством точно не стоит баловаться. Его производят из масла какао с добавлением сухого молока, большого количества сахара и ванилина. В составе  отсутствует  полезное для здоровья человека тертое какао, а зачастую, еще и добавляются растительные жиры, вредные для нашего организма.

Это тот самый случай, когда шоколад действительно вреден!

 

Похожие статьи

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ