Красота

Почему вам не стоит бояться авитаминоза

Выясняем, нужны ли вам БАДы, чтобы помочь организму противостоять так называемому весеннему авитаминозу. Спойлер: нет, не нужны.
Reading time 48 seconds
Что такое авитаминоз и почему у вас его (скорее всего) нет

 

Авитаминоз — состояние критической нехватки или полного отсутствия определенного витамина в организме. Под словом «критическая» можно понимать кровотечение из десен, как при цинге (отсутствие витамина С), или нарушение зрения, как при куриной слепоте (дефицит витамина А). Важно понимать, что в развитых странах (к которым относится Россия) случаи авитаминоза крайне редки. И авитаминоза только потому, что зимой вы ели мало овощей или много сидели дома, точно не бывает. Массовый дефицит витаминов в наше время встречается лишь в странах с низким уровнем жизни: например, в лагерях беженцев часто встречается дефицит тиамина (витамина В1) и витамина С. При этом для развития дефицита водорастворимых витаминов требуется несколько недель или месяцев ограничения в питании — авитаминоз появляется уже тогда, когда организм полностью истощен.

Часто авитаминозом ошибочно называют частичную витаминную недостаточность — гиповитаминоз. Это неострая нехватка витаминов. И это опять же не то состояние, которому массово подвергаются россияне во время затянувшейся зимы. В группе риска — беременные, веганы и вегетарианцы, аллергики и люди с расстройствами пищевого поведения. Также учитывайте, что потребность среднестатистического человека в витаминах намного меньше потребности, например, в жирных кислотах (омега-3 и омега-6). Поэтому если хотите улучшить самочувствие через пищевые добавки, обратите внимание на комплексы жирных кислот. Почему нехватка витамина D зимой, в отличие от «весеннего авитаминоза», не надуманная проблема, мы писали вот здесь.  

Почему мы плохо себя чувствуем

То, что зимой мы чувствуем себя хуже, — это правда. Усталость, сонливость и апатию часто связывают именно с дефицитом витаминов, но причин у этого состояния может быть множество: перепады температуры, холод, короткий световой день — все это влияет на наше физическое и эмоциональное состояние. Осеннее выпадение волос, которое также связывают с изменением режима питания, — следствие замедления выработки гормона эстрогена осенью. Это естественный процесс, ничего страшного в котором нет: осенью и весной волосы выпадают у всех, независимо от того, принимаете вы БАДы или нет. 

Нужны ли вам сейчас БАДы

 

Начнем с того, что витамины поступают в наш организм не только с овощами и фруктами, но и с другой пищей, которую специально ими насыщают: в хлебопекарную муку добавляют тиамин и железо, молоко обогащают витамином D, и даже на этикетке снеков можно найти информацию о содержании в них витаминов и других полезных микроэлементов. Это сделано специально для того, чтобы любой человек, независимо от его материального положения, мог круглый год хотя бы по минимуму восполнять недостаток витаминов.

Это не значит, что паста и пицца — здоровая еда. Свежие овощи и фрукты нужны в нашем рационе круглый год, но причины паниковать нет.  Что касается поливитаминов, то принимать их в качестве профилактики необязательно. Если вы считаете, что витаминные добавки вам точно нужны, проконсультируйтесь со специалистом. 

Если курс витамина С в шипучих таблетках можно пропить без неприятных последствий, то единовременный прием десяти разных БАДов с целью «просто улучшить самочувствие» может быть опасен (особенно при наличии хронических заболеваний). 

Почему с БАДами нужно быть аккуратнее и при чем здесь гипервитаминоз, рассказывает Анастасия Попова, специалистка клиники Delete:

«Переизбыток витаминов не менее опасен, чем их нехватка. Многие люди принимают витамины, предварительно не проконсультировавшись с врачом и не зная, что и в какой дозировке им на самом деле нужно. Симптомы отравления витаминами — усталость, слабость, головокружение, сонливость, выпадение волос и ломкость ногтей (и это самое безобидное из того, что может быть). Особенно опасны жирорастворимые витамины (A, D, E, K) — они могут накапливаться в организме человека в больших количествах и приводить к острым либо хроническим отравлениям. Например, переизбыток витамина А вызывает головные боли, сонливость, тошноту, иногда даже судороги. А нехватка витамина Е может привести к импотенции, бесплодию, инсультам, различным заболеваниям сердца и проблемам с пищеварением. Переизбыток витамина D вызывает острое и хроническое отравление, вымывание минеральных веществ из костей и осадок кальция в сердце, легких, почках, в сосудах и в пищеварительной системе. Водорастворимые витамины B, C, PP менее опасны — они не накапливаются организмом и выводятся через почки, но их передозировка тоже может вызвать отравление».

 

Так что будьте аккуратнее, не ставьте себе диагнозы и всегда консультируйтесь с врачом.

Фото: Goop

Похожие статьи

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ